Receita de Bolo de Maçã

Esta é uma receita muito fácil de bolo de maçã. É daquelas que levam poucos ingredientes e que é muito rápida de fazer.

• Receita de Bolo de Especiarias
• Receita de Bolo de Banana
• Receita de Bolo de Laranja

Você pode usar qualquer maçã que dará certo. O ideal aqui é que o seu bolo de maçã fique úmido, bem fofo e não muito doce.

Esta receita também dá super certo com pêra (daquelas mais durinhas) e com bananas bem maduras.

Uma outra dica é usar outros tipos de especiarias, como o anis, o cravo e o cardamomo.

Que você pode usar em pó incorporando a massa ou você pode aromatizar o leite com elas. É só colocar as especiarias no leite e levar para ferver, esperar esfriar e coar. Daí é só continuar sua receita de bolo de Maçã usando o leite aromatizado. Fica uma delícia.

Receita de Bolo de Maçã

fácil 1 bolo pequeno 1h

Ingredientes

• 2 maçãs descascadas em cubos médios
• 2 colheres de chá de canela em pó
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de chá de extrato de baunilha (ou 1 colher de sopa de essência)
• 2 ovos
• 1 colher de sobremesa de fermento

Para Polvilhar:

• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de canela em pó

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture as maçãs com a canela e reserve.
2. Em outra tigela junte o restante dos ingredientes (farinha, manteiga, leite, açúcar, ovos, baunilha e fermento). Bata com uma batedeira ou um batedor de arame até que fique homogêneo.
3. Em uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada, coloque metade da massa e cubra com metade das maças.
4. Coloque o restante da massa, cubra com o restante das maçãs e polvilhe a mistura de açúcar com canela.
5. Leve ao forno preaquecido por 45 minutos.

---

Compre para a sua cozinha

Colheres de Medidas

Xícaras de Medidas

Espátula Multiuso

Balança Digital

Alexa

---