Receita de Bolo de Maçã

Uma receita de bolo de maçã simples, saborosa e cheia de surpresas. Fazer um bolo de maçã é mais fácil e gostoso do que se imagina. Alguns truques, dicas de especiarias para diversificar os sabores deste bolo e muita alegria e compartilhar tudo com vocês.

Categoria bolos

Cozinha Brasileira

Keyword bolo de maça, café da manhã, café da tarde

Author Amanda Fernandes

Ingredients

2 un maçãs descascadas em cubos médios
2 col. chá canela em pó
1 xíc. farinha de trigo
2 col. sopa manteiga temperatura ambiente
½ xíc. leite
½ xíc. açúcar
1 col. chá extrato de baunilha ou 1 col. sopa de essência
2 un ovos
½ col. sopa fermento quimico

Para Polvilhar:

2 col. sopa açúcar
1 col. chá canela em pó

Instructions

Em uma tigela, misture as maçãs com a canela e reserve.
Em outra tigela junte o restante dos ingredientes (farinha, manteiga, leite, açúcar, ovos, baunilha e fermento). Bata com uma batedeira ou um batedor de arame até que fique homogêneo.
Em uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada, coloque metade da massa e cubra com metade das maças.
Coloque o restante da massa, cubra com o restante das maçãs e polvilhe a mistura de açúcar com canela.
Leve ao forno preaquecido por 45 minutos.