Em uma tigela, coloque os ovos, o leite, o óleo e a baunilha. Bata com um fouet ou batedeira até que fique homogêneo. Junte o açúcar e bata até que o açúcar derreta.

Aos poucos, peneire a farinha, a maizena e o chocolate. Bata até obter uma massa homogênea e liquida.

Acrescente o bicarbonato, o fermento e o sal. Misture delicadamente.

Coloque a massa em uma forma retangular, previamente untada e enfarinhada. Leve para o forno preaquecido a 180 ºC por 40 minutos.

Em uma panela média, coloque todos os ingredientes. Misture bem até que fique homogêneo.

Leve a panela para fogo médio e mexendo sempre cozinhe até que levante fervura.

Após levantar fervura, cozinha de 5 a 10 minutos.

Com o bolo ainda quente, corte o bolo em quadrados. Eu preferi usar outra travessa para montar, pois a calda não cabia na forma que assei. Caso a sua tenha espaço, é só proceder com a montagem a partir do terceiro passo.

Transfira os pedaços para uma travessa, colocando-os lado a lado até preencher toda a travessa.

Com um garfo faça furos na superfície do bolo para que ele absorva a calda.

Cubra com metade da calda ainda quente e com a ajuda de uma espátula, vá arrumando os pedaços para que a calda se acomode entre as fatias de bolo.

Espere 10 minutos para que o bolo absorva a calda, e coloque o restante dela.

Leve o bolo para geladeira por 2h ou até que esteja frio. Retire o bolo da geladeira, polvilhe o chocolate granulado, cubra com papel filme e leve para a geladeira por pelo menos 6h.