Com este calor, nada melhor que receitas de petiscos leves né?
Ainda mais nesta época que acabamos fazendo mais encontros e reuniões com os amigos e familiares. Por isso fizemos esta lista de Petiscos Leves para que você possa aproveitar a estação mais quente do ano em grande estilo.
Aqui você encontra diversas receitas de petiscos leves. Temos pastas para servir com torradinhas, receitas vegetarianas e até receitas para os encontros mais sofisticados. Ah e ainda uma dica pra harmonizar os drinks.
Receitas de Petiscos Leves para Curtir o Verão
Receita de Damasco Recheado com Limão e Cream Cheese
A mistura do damasco que é levemente adocicado com o salgado do cream cheese e o sabor refrescante do limão. A combinação é incrível e dá pra fazer com diversas combinações. Este petisco charmoso combina muito com um bom Espumante e também com Vinho Verde.
Pasta de Feijão Fradinho
Pelo nome pode até parecer estranho, mas esta pasta de feijão fradinho é surpreendente. A combinação dos ingredientes dão um frescor maravilhoso e fica ótimo para servir com torradinhas ou palitinhos de legumes. E pra acompanhar uma boa cerveja Weiss vai muito bem.
Receita de Abobrinha Marguerita
Uma receita super leve e bem rápida de fazer. É só cortar as abobrinhas, colocar molho de tomate, cobrir com queijo e assar por 15 minutos. Perfeito. Pra acompanhar, um bom vinho rosé.
Guacamole
Além de super saudável é uma receita bem refrescante. A guacamole ganhou o coração dos brasileiros há alguns anos, e faz sucesso até hoje. Pra curtir ainda mais este petisco sirva com torradinhas de tortilhas ou nachos e uma boa Margarita.
Bruschettas de Tomate e Pimentão Assado
As Bruschettas são super versáteis e podem servir de deliciosos petiscos. Basta fazer versões menores e variar nas coberturas. Para harmonizar com perfeição, que tal uma sangria?
Babaganoush
Nada melhor que uma receita que rende bastante para compartilhar com os amigos. O babaganoush é uma receita ótima feita com berinjela defumada e que combina demais com Cerveja Pilsen. Para servir, vá de pão sírio.
