Enquanto metade da população do planeta morre de fome, a outra metade se suicida de tanto comer.
Engraçado como é a vida e como lidamos com ela. Vemos na TV, praticamente todos os dias, documentários e programas mostrando o que é a fome, e como ela devasta uma grande parte da população mundial. Por outro lado também vemos, nos mesmos canais, uma parcela obesa e uma outra que sofre com as gordurinhas localizadas falando sobre reeducação alimentar, exercícios e mais um monte de dietas dos mais diversos tipos.
Não dá pra resistir aquela pizza de pepperoni, ou aquele frango frito super crocante e cheio de óleo. E o cheese bacon? Ah é até maldade fingir que não viu no cardápio e pedir uma saladinha sem graça com frango grelhado e croutons.
Claro que poderíamos tomar um bom café da manhã com frutas, sucos, chás e granola. Só que a preferência nacional é o bom e velho pão com manteiga e café com leite. Na padoca? Aquele croissant com requeijão na saída e um cappuccino, por favor.
Hora do almoço. Como deixar a clássica feijoada de quarta, ou aquela mesa farta de massas de quinta e atacar uma bela duma salada de legumes bem colorida com filé de merluza? E ainda tem aquele buffet de sobremesas tentador.
No jantar? Esse é o pior de todos. Chegar em casa cansada depois de um longo dia de trabalho. Cuidar das crianças, arrumar a casa e ainda ter que inventar o que cozinhar? Ah dá-lhe massa com queijo na galera que é bem mais fácil. Nada de sopas, grelhados e saladas. Isso é para os fracos.
A melhor parte então são os intervalos dessas refeições. Chocolates, biscoitos, salgadinhos. Quem é que come uma fruta? Ou um iogurte natural com mel na hora da fominha básica das quatro da tarde?
E que venha o natal. Porque no natal a comilança é totalmente liberada. Peru, pernil, lombo, tender e bacalhau regados a vinho. E na minha família ainda tem o churrasco. Daqueles com direito a tudo: picanha, linguiça, costela, asinha de frango e muita cerveja.
Aquela mesa linda de frutas e castanhas são só para enfeite mesmo. Porque no final continua tudo lá. E ainda tem sobremesa. Claro que tem.
Sem contar com o dia seguinte, que tem mais festa e mais comilança. E a semana seguinte. Porque depois ainda vem o ano novo. E vem tudo de novo. O churrasco, o pernil, o lombo, o bacalhau e a lentilha que é só pra dizer que terá fartura no ano que vem.
O bom é que sempre dá pra começar o ano com promessas de dieta e academia. Promessas que obviamente não são cumpridas. Não sou ninguém para dar lição de moral. E faço exatamente igual. De grão em grão, de quilo em quilo. A vida é assim. Cheia de calorias e bacon todo dia.
