Se você está em busca de algum bom restaurante em Brotas, chegou na matéria certa. Em nossa última visita a cidade, fomos focadas em conhecer o que a cidade pode oferecer de gastronomia. E em uma destas pesquisas que nós achamos o Restaurante Casinha.
O Casinha é um restaurante bem família comandado pelo dono Bruno Cesar Urbano. Como quase todos os lugares da cidade, o restaurante é hospitaleiro e os funcionários super atenciosos. Bruno abriu o restaurante há dois anos, depois que voltou de Londres, onde já trabalhava na área. Ele disse que aquele já era um lugar que ele e a família visitaram durante 18 anos de sua vida. E não pensou duas vezes quando a oportunidade de comprar o lugar apareceu. Hoje ele trabalha no Casinha junto com sua mãe, seu pai e sua esposa.
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Restaurante em Brotas – O que pedir no Casinha
Para entrada pedimos a Salada Especial, que é bem servida com três tipos de alface, rúcula, agrião, palmito, tomate grape, cebola, presunto parma e mix de azeitonas. Depois aceitamos a sugestão de Bruno para provar o Jaú, que em Brotas, só é servido lá no Casinha.
O Jaú à Miranda, prato criado pelo próprio Bruno, é um delicioso peixe de água doce que vem do Mato Grosso do Sul. Feito na telha, com vinagrete, maionese e muçarela gratinada, servido com arroz e uma farofa que a Eloah ficou apaixonada.
Bruno conta que adorava pescar em Águas de Miranda, que fica há uns 50 km de Bonito, e lá pescavam e faziam o peixe quase da mesma maneira que hoje é servido no restaurante. Posso dizer que é um prato realmente muito saboroso, e que vale a pena a visita, até porque não é em todo lugar que você encontra o Jaú.
O Bruno, além de muito atencioso, é Vereador e Presidente da Câmara em Brotas, o que faz com que o seu entusiasmo em receber bem e só querer melhorar seja ainda maior.
Restaurante em Brotas – Casinha
- Valores: $$ – $$$
- Endereço: Av. Lorival Jaubert da Silva Braga, nº 2115 – Brotas – SP
- Estacionamento: não há, mas existem muitas vagas na rua
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Nosso almoço foi uma cortesia do Restaurante Casinha, mas os comentários aqui descritos são independentes e relativos à experiência vivida em nossa visita.