A Cachoeira Santa Bárbara é sem dúvida um dos passeios mais procurados na Chapada dos Veadeiros.
Considerada uma das cachoeiras mais bonitas (e fotogênicas) do Brasil, seu nome já garante sua fama, bárbara!
Para chegar lá é necessário tempo e planejamento. Ao contrário de todos os outros passeios, a Cachoeira Santa Bárbara está no município de Cavalcante, dentro da Comunidade Engenho II (Quilombo Kalunga). São 140 km de Alto Paraíso de Goiás e 160 km da Vila de São Jorge, mas vale a pena!
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A Cachoeira Santa Bárbara é Bárbara!
Visitar a Cachoeira Santa Bárbara é uma experiência única. Lá nós conhecemos a maior comunidade quilombolas do Brasil, Patrimônio Cultural Kalunga e Patrimônio Histórico e Cultural do Brasil.
O Engenho II é representada por 800 pessoas em 237 mil hectares. A origem da comunidade aconteceu há mais de 200 anos e até hoje eles preservam as tradições de seus ancestrais. Conhecemos de perto sua gastronomia (deliciosa) e também aproveitamos para comprar temperos e coisas produzidas pelos próprios Kalungas.
Cachoeira Santa Bárbara – Onde contratar o guia obrigatório
A contratação de um guia é obrigatória para conhecer a Cachoeira Santa Bárbara e existem diversas possibilidades. Tudo vai depender da cidade base ou da época da viagem.
Para quem está em Alto Paraíso de Goiás, aconselho já contratar o guia no CAT (Centro de Apoio ao Turista) da cidade e não correr risco de ficar sem, principalmente na alta temporada. Mas claro, é possível contratar no CAT de Cavalcante ou no CAT da Comunidade do Engenho II.
Vale dizer que o preço do guia será o mesmo, independente de onde você está realizando a contratação. Nós pagamos R$ 120 e poderíamos dividir esse valor em até 4 pessoas.
Nossa guia foi uma indicação do gerente do hotel. Ele mesmo realizou a reserva e no dia seguinte encontramos ela no CAT de Cavalcante. Mas ficamos um pouco frustradas, pois além de não explicar nada, ela não quis realizar a trilha da Cachoeira da Capivara, dizendo que não valia a pena.
Como chegar na Cachoeira Santa Bárbara
Para quem não está hospedado em Cavalcante, o ideal é pegar a estrada cedo. Nós saímos de Alto Paraíso de Goiás e dirigimos por +/- 1 hora até o CAT de Cavalcante (90 km). A estrada é super tranquila.
Dica: Para chegar no destino, se for utilizar GPS, recomendamos o Google Maps pois o Waze acaba perdendo a rota em determinados trechos da estrada. Já o Google Maps tem a vantagem de manter a rota, além da possibilidade de fazer download do mapa.
Assim que chegamos em Cavalcante, paramos no CAT para encontrar nossa guia e seguir em frente. De lá, percorremos mais 1 hora de estrada (27 km) até a Comunidade Engenho II, mas desta vez em uma estrada de terra não muito tranquila.
É importantíssimo chegar cedo. A Cachoeira Santa Bárbara tem capacidade limitada de visitação por dia, inclusive existe um tempo máximo de permanência de até uma hora e meia na cachoeira.
A entrada da Cachoeira Santa Bárbara tem uma taxa de R$ 20 e para visitar a Cachoeira Capivara é acrescentado o valor de R$ 10 na entrada.
Como é a trilha até a Cachoeira Santa Bárbara
A trilha até a Cachoeira Santa Bárbara é relativamente fácil, principalmente para quem está de carro, pois os primeiros 4 km podem ser realizados nele. Os últimos 2 km é uma caminhada tranquila, com apenas o agravante de não ter nenhuma sombra durante o trajeto.
Outro detalhe: por conta da altitude somado ao sol que estava bem forte, eu acabei ficando com uma leve falta de ar. Então vá preparado! Leve água e um boné.
Assim que chegamos, a primeira vista, parece uma miragem. Ali descobrimos que não é à toa que a Cachoeira Santa Bárbara é o ponto turístico mais visitado, fotografado e comentando da Chapada dos Veadeiros.
A Cachoeira Santa Bárbara tem a água cor turquesa, uma pequena queda d’água de 30 metros, e uma incrível piscina que chega até 3 metros de profundidade dependendo da época visitada.
O segredo da Cachoeira Santa Bárbara está em sua formação rochosa composta de calcário, fazendo com que a areia fique branca e a água com esta cor intensa azul-turquesa.
Cachoeira Barbarinha
Saindo da Cachoeira Santa Bárbara, fizemos um parada para conhecer a Cachoeira Barbarinha. E sem dúvida valeu muito pena também!
Ambas são semelhantes, tanto na cor da água como na beleza. A diferença é que a Barbarinha é uma miniatura da Santa Bárbara. Ela é perfeita para banho e para descansar.
Onde comer na comunidade Kalunga
Para comer na comunidade Kalunga, a dica é reservar o almoço antes de iniciar a trilha. Nós deixamos o nosso reservado no Restaurante Recanto da Mata da Rosilene e Luana.
A comida é bem simples, mas muito saborosa. O valor do almoço é R$ 30 e você pode comer a vontade. Todos os ingredientes são produzidos por eles e em nossa visita teve arroz, feijão, pequi, frango, caipira, saladas e mandioca frita.
Mirante Nova Aurora
No retorno aproveite e faça uma paradinha no Mirante Nova Aurora. Dê lá pudemos ver e entender toda a dimensão dos morros, veredas e depressões que formam a Chapada.
Cenário deslumbrante com vista panorâmica para o Parque Nacional da Chapada dos Veadeiros. Não dá para perder.
Outros passeios que não fizemos, mas que você pode conhecer em Cavalcante: